El mejor café en cápsulas: Calidad Tupinamba

CUMPLIENDO SUEÑOS

Desde 1897

Nuestro sueño empezó en el corazón de la Barcelona modernista de 1897. Más de cien años después, somos una empresa familiar referencia en el sector.

En Tupinamba fuimos los primeros en introducir una mezcla de los mejores cafés de diferentes países en un envase personalizado con nuestra marca. Más tarde, generación tras generación, hemos seguido elaborando cafés de máxima calidad. Esto nos ha convertido en especialistas en el café de cafetería.

Otro de los sueños de la familia era el de poder disfrutar en casa de nuestros cafés de cafetería. Ahora con las cápsulas de Tupinamba, compatibles con las cafeteras Nespresso®️*, hemos hecho realidad ese sueño.

INSUPERABLE

Distinción y calidad

Elegimos los cafés verdes de la máxima calidad, es decir, los mejores Arábicas del mundo. Para conseguir blends únicos y de calidad constante, tostamos cada origen por separado porque cada café necesita un perfil de tueste y de molido. Éste es un trabajo de expertos en el que no hay margen de error. Solo así conseguimos el mejor café en cápsulas con un sabor pleno, aroma fragante, cuerpo aterciopelado, crema fina y persistente.

En Tupinamba Grup contamos con la certificación del sistema de gestión de calidad ISO 9001-2000 que pone de manifiesto el compromiso del grupo con la excelencia. Esta acreditación se aplica en el proceso de elaboración y comercialización de todos nuestros productos y marcas de café.

TERRITORIO

Un viaje de placer para los sentidos

La experiencia de tomar un café de nuestros “terroirs” - el suelo, el clima y la ubicación donde se cultiva - es solo comparable a la de tomar un excelente vino. Cada uno de nuestros cafés, influenciados por su “terroir”, producen un maravilloso efecto sobre el sabor y el carácter de la selección de nuestros cafés Tupinamba.

SOSTENIBILIDAD

En Tupinamba fuimos el primer torrefactor español en obtener las certificaciones para Café de Comercio Justo FLO-CERT Fairtrade y de Café Sostenible Rainforest Alliance.

RAINFOREST ALLIANCE CERTIFIED
La certificación Rainforest Alliance ayuda a proteger el medio ambiente y asegurar medios de vida sostenibles.

FLO-CERT FAIRTRADE
Este certificado de comercio justo indica que nuestras operaciones diarias se basan en la justicia, cumpliendo los estándares sociales, económicos y medioambientales establecidos por Fairtrade International.

UTZ CERTIFIED
Es uno de los programas de sostenibilidad más amplios para café, cacao y té del mundo. Gracias a éste podemos mejorar la calidad de vida de tantos agricultores como sea posible.

* Nespresso®️ es una marca de terceros sin ninguna relación con Tupinamba S.A.

INTENSIDAD

La intensidad que indicamos para cada una de nuestras cápsulas es una referencia que indica el nivel de las diferentes características organolépticas, inspirada en los términos empleados en la cata tradicional del café,como fragancia, aroma, acidez, amargor y cuerpo.

La intensidad está relacionada con el grado con el que percibimos los matices, tanto gustativos como olfativos, que nos aporta el café.

En la intensidad de un café en cápsula influyen muchos factores, como la procedencia del café, el tueste y la molienda. Pero la variedad de café utilizada es uno de los más determinantes. Las Cápsulas Tupinamba disponibles actualmente son 100% café Arábica, una variedad de café de intensidad alta y con un sabor ácido, afrutado y complejo para saborear en cada taza.

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